上次群众投诉了兴宁珍珠红酒厂严重污染问题，有关部门作了积极答复，在答复期间酒厂能比较遵纪守法，相关问题在答复期间基本没有出现。但是几天问题又来 了，在下午约7点到8点多期间又听到隆隆的机器声，好似酒厂的水池水在咕噜的作响，而且不断发出难闻的酒糟味一样的气味。酒厂不自觉，欺骗群众欺骗监管部 门。请问，监管部门如何才能确保酒厂不再在兴宁市区中心污染影响群众、还兴宁城市一个洁净的环境？
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